Ambalajsız Taşınan Meyve ve Sebzelere Yasak Geliyor-Basın Bülteni
Gümrük ve Ticaret Bakanlığı'nın yaptığı düzenlemeyle, 3 Ekim 2017 Salı günü Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren yeni ‘Sebze ve Meyvelerin Toptan ve Perakende Ticaretinde Uyulması Gereken Standartlara İlişkin Tebliğ' uygulanmaya başladı. Meyve ve sebzelerin toptan ve perakende ticaretinde uyulması gereken standartları belirleyen yeni düzenlemeye göre yaş meyve ve sebzeler 2018'den itibaren ambalajsız taşınmamaya başlanacak.
Uzun süredir gündemi meşgul eden meyve ve sebzelerin taşınırken ambalajlanmasına ilişkin soru işaretleri sonunda açıklığa kavuştu. Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren yeni 'Sebze ve Meyvelerin Toptan ve Perakende Ticaretinde Uyulması Gereken Standartlara İlişkin Tebliğ', meyve ve sebzelerin taşınması, saklanması ve ambalajlanmasına ilişkin birçok düzenleme getiriyor.
Tebliğe göre meyve ve sebzeler tek kullanımlık veya tekrar kullanılabilir ambalajlarda taşınacak, bütün yabancı maddelerden arındırılarak uygun şartlarda korunması ve taşınması sağlanacak. Aynı zamanda sebze ve meyvelerin taşınmasında kullanılan ambalajların soğuk zincire uygun şekilde üretilmesi zorunlu olacak. Daha önce yapılan açıklamalarda meyve ve sebze sektöründe ambalajlanmadığı için tüketiciye ulaşmadan yılda 15-20 milyar lira civarında bir kaybın olduğu açıklanmıştı.
Uzun süredir meyve ve sebzelerin ambalajlanmasına ilişkin bu gelişmeyi beklediklerini belirten Ambalaj Sanayiciler Derneği (ASD) Genel Sekreteri Aslıhan Arıkan "Hasattan sonra standartları belirlenen çuval, plastik kasa ve karton /oluklu mukavva kutu ve benzeri taşıma amaçlı kutular içerisinde (nakliye ambalajları); yerleşim merkezleri, ilçeler ve şehirlere yaş meyve ve sebzelerin ulaştırılması planlanıyor. Bu ambalajlar yıllardır üretiliyor ve sektörde kullanılıyor. Bu gelişme sayesinde israfın azalmasına olumlu yönde etki edecek ve ekonomiye büyük bir katkı sağlanmış olacak.” dedi.
Yeni Tebliğ Neler Getiriyor?
- Yaş meyve ve sebzenin,perakende noktalarına taşınırken ve depolama esnasında yaşanan israfın önlenmesi için getirildi.
- Tebliğe göre artık standartları belirlenen; çuval, plastik kasa ve karton/oluklu mukavva kutu ve benzeri taşıma amaçlı kutularla yaş meyve ve sebzenin taşınması zorunlu olacak.
- Taşıma esnasında standartları belirlenen tek kullanımlık ve tekrar kullanılabilen ambalajlar kullanılacak.
- Ahşap, kağıt veya kağıt esaslı olarak sınıflandırılan tek kullanımlık ambalajların 1 Haziran 2018 tarihi itibariyle kullanılması zorunlu olacak.
- Plastik malzemelerden üretilen ve birden çok kez tekrar kullanılabilen ambalajlar , kasa, kutu ve sepet şeklindeki ambalajlar ise 1 Ocak 2019 itibariyle zorunlu olacak
- Tekrar kullanılabilen ambalajlar, gıda güvenliğine uygun dezenfekte edilecek.
- Yaş meyve ve sebzenin çoğu taşıma sırasındaki israfın önlenmesi amacıyla soğuk zincir tabir edilen soğutmalı araçlarla (frigorifik) taşınacak.
- Balkabağı, beyaz lahana, karpuz, kavun, patates, soğan (kuru), tatlı patateslerin taşınmasında ise soğuk zincire gerek duyulmadı.
- Tebliğde küçük üreticiler de düşünüldü. Üreticilerin ürettikleri malları perakende olarak doğrudan tüketicilere sunması durumunda ambalajlama yapılmasına gerek görülmedi.
- Tebliğ aynı zamanda israfın önlemesi için yaş meyve ve sebzenin soğuk hava depolarında veya kalite kaybına sebep olmayacak uygun ısı ve nem ortamında depolanmasını istiyor.
- Alışveriş merkezleri, büyük ve zincir mağazalarda yaş meyve ve sebzeler soğutuculu reyonlarda ambalajlarından çıkartılmadan satışa sunulacak.
FOTOĞRAFLAR
Diğer Haberler
![Ambalaj Ay Yıldızları 2024 Yarışması'nda Finalistler Belli Oldu](/files/downloads/aay 2024 belli oldu.JPG?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalaj Ay Yıldızları 2024 Yarışması'nda Finalistler Belli Oldu
Haberin Devamı![Pack Converting 2024'de Yerinizi Şimdiden Alın!](/files/downloads/PC 97 web anons.jpg?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Pack Converting 2024'de Yerinizi Şimdiden Alın!
Haberin Devamı![Ambalaj Sektörü ‘Starlarını' Arıyor - Basın Bülteni](/files/downloads/ambalajodultoreni23 (23).jpg?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalaj Sektörü ‘Starlarını' Arıyor - Basın Bülteni
Haberin Devamı![Ambalaj Sektöründen 2,2 Milyar Dolarlık Dış Ticaret Fazlası - Basın Bülteni](/files/es/gundem/ihracat_20.jpg?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalaj Sektöründen 2,2 Milyar Dolarlık Dış Ticaret Fazlası - Basın Bülteni
Haberin Devamı![Dünya Starlığına Götüren Yarışma İçin Başvurular Başladı !](/files/downloads/ATOY_Kapak_2024.jpg?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Dünya Starlığına Götüren Yarışma İçin Başvurular Başladı !
Haberin Devamı![Yenilikçi Tasarımlar Katma Değer için Yarışıyor - Basın Bülteni](/files/downloads/AmbalajAyYıldızları2022Yarısması_Toplu.JPG?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Yenilikçi Tasarımlar Katma Değer için Yarışıyor - Basın Bülteni
Haberin Devamı![ASD Ambalaj Akademisi Sürdürülebilirlik ve Döngüsel Ekonomi Perspektifinde Ambalaj Sektörü Eğitimi - Online](/files/downloads/egitim postu 620x340.jpg?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
ASD Ambalaj Akademisi Sürdürülebilirlik ve Döngüsel Ekonomi Perspektifinde Ambalaj Sektörü Eğitimi - Online
Haberin Devamı![Ambalaj Ay Yıldızları 2024 Yarışması Ödül Töreni Sponsorluk Daveti](/files/images/content/gundem/AAY 2020_1.jpg?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalaj Ay Yıldızları 2024 Yarışması Ödül Töreni Sponsorluk Daveti
Haberin Devamı![Ambalaj e-Bülteni Ocak - Şubat - Mart 2024](/files/downloads/AmbalajeBulteni_81.png?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalaj e-Bülteni Ocak - Şubat - Mart 2024
Haberin Devamı![Ambalaj ve Çevre Kitapçığımızın Dağıtımına Devam Ediyoruz](/files/images/content/gundem/2020/cevrekitap.png?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalaj ve Çevre Kitapçığımızın Dağıtımına Devam Ediyoruz
Haberin Devamı![Ambalaj Tasarımında 'Yıldız' Olmak için Başvurular Başladı - Basın Bülteni](/files/images/content/gundem/AmbalajAyYıldızları2022Yarısması_Toplu.JPG?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalaj Tasarımında 'Yıldız' Olmak için Başvurular Başladı - Basın Bülteni
Haberin Devamı![ASD Ambalaj Akademisi Ambalaj Üretimi Yapılan Tesislerde Yangın Güvenliği ve Risk Analizi Eğitimi - Online](/files/images/content/gundem/YanginEgitimi.png?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
ASD Ambalaj Akademisi Ambalaj Üretimi Yapılan Tesislerde Yangın Güvenliği ve Risk Analizi Eğitimi - Online
Haberin Devamı![Ambalaj Ay Yıldızları 2024 Başvuruları 1 Şubat'ta Başladı!](/files/images/content/gundem/AAYY_24_basladi.png?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalaj Ay Yıldızları 2024 Başvuruları 1 Şubat'ta Başladı!
Haberin Devamı![Ambalajda ‘Daha Hızlı' İhracat Dönemi - Basın Bülteni](/files/images/content/gundem/benefits-of-importing-and-exporting.jpg?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalajda ‘Daha Hızlı' İhracat Dönemi - Basın Bülteni
Haberin Devamı![Arşiv](/files/images/content/ASD_Logo_Transperant.png?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)